``Noche corta de verano, entre los juncos, fluyendo, la espuma de los cangrejos``
Ven a descubrir tu nueva terraza en Playa de Muro by Fusion19
Tu restaurante & Sushi Bar inspirado en las creaciones culinarias de Fusion19 y en la poesía japonesa llamada Haiku, que al igual que lo hace su cultura mediante sus versos, intentaremos trasmitirte la belleza y la emoción que sentimos al cocinar nuestros platos a través de una cocina sorprendente.
Inspirado en la carta de Fusion19, en GAIKAN encontrarás una cocina fusion oriental, además de, un selección de Raw bar, carnes al kamado, noodles o postres exquisitos, con especial atención a la coctelería creativa.
