Recomendaciones para su presentación
entrante
Steak tartar Fusion19
Ingredientes
Instrucciones paso a paso
Vídeo para su preparación
Presentación
Continuamos con…
Caldereta de bogavante
Ingredientes
Instrucciones paso a paso
Vídeo para su preparación
Presentación
Plato Principal (1)
Rodaballo bt, pilpil de espirulina y verduritas
Ingredientes
Instrucciones paso a paso
Vídeo para su preparación
Presentación
Plato Principal (2)
Ravioli vago de confit de pato y foie con salsa de trufa
Ingredientes
Instrucciones paso a paso
Vídeo para su preparación
Presentación
Postre
Tarta de queso, gelificado de frambuesa y merengue seco de fresa
Instrucciones paso a paso
Vídeo para su preparación
Presentación
¡Nos encantaría ver cómo os han quedado vuestros emplatados!
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