Im Herzen des Mittelmeers gelegen, in der Nähe eines der schönsten Strände der Welt, inspiriert die Seele unseres Landes und seiner Umgebung jedes Detail des gastronomischen Angebots im Fusion19.
AM MITTELMEER GEBOREN
Unserer geografischen Lage verpflichtet, wird Mallorca zu unserer Speisekammer. Wir legen Wert auf unsere Produkte, unseren eigenen Anbau, die lokalen Erzeuger und unsere Gemeinschaft.
ANERKENNUNG DER HANDWERKSKUNST
In der festen Überzeugung, dass alles auf unsere Ursprünge zurückgeht und diese die Grundlage unseres Reichtums sind, zielt das gastronomische Angebot darauf ab, die Essenz unserer Tradition zu bewahren.
PROJEKT ZERO
Bei Fusion19 haben wir schon immer mit Produkten aus der Region gearbeitet, leidenschaftlich und mit höchstem Respekt für unsere Wurzeln, Produzenten und Kultur.
