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FAQ

Fusion19 Restaurant in Playa de Muro, Mallorca. Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Haute Cuisine, kreative Signature Cuisine und ein einzigartiges Erlebnis.

Wo befindet sich Fusion19?

Fusion19 befindet sich in Playa de Muro, einer der exklusivsten und ruhigsten Gegenden im Norden von Mallorca. Es befindet sich auch an der Hauptstraße, nur wenige Minuten von Alcudia und dem Naturpark s'Albufera entfernt. Dank seiner Lage bietet unser mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant auf Mallorca ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das Geschmack, Landschaft und Exzellenz in einer privilegierten Umgebung direkt am Mittelmeer vereint. Daher ist es der ideale Ort für Residenten und Besucher, die nicht nur kulinarische Qualität suchen, sondern auch die mallorquinische Haute Cuisine in einem eleganten, intimen und naturverbundenen Rahmen entdecken möchten.

Welche Art von Küche bietet das Fusion19?

Unser Vorschlag erforscht neue Trends, die mit dem gastronomischen Gedächtnis unseres Landes verschmelzen, eine gastronomische Reise, bei der wir Techniken und Geschmacksrichtungen aus verschiedenen Gastronomien anwenden, um unsere Produkte aus einer anderen Perspektive zu genießen.

Ist das Fusion19 ein nachhaltiges Restaurant?

Ja, mit dem "Projecte Zero" setzt sich Fusion19 für eine bewusste Gastronomie ein, die auf saisonalen Produkten, eigenem Verbrauch und Respekt für die natürliche Umwelt basiert.

Hat das Fusion19 einen Michelin-Stern?

Das mallorquinische Restaurant Fusion19 hat seinen ersten Michelin-Stern im Jahr 2023 erhalten. Damit wird eine kreative Küche gewürdigt, die Erinnerungen, lokale Wurzeln und globale Einflüsse miteinander verbindet.

Wie kann ich bei Fusion19 buchen?

Sie können online über unser Online-Buchungssystem buchen oder uns direkt per Telefon oder E-Mail kontaktieren. Wir empfehlen, im Voraus zu buchen, um die Verfügbarkeit sicherzustellen.

Kontaktangaben

Telefon: +34 971 894 259
E-Mail: reservas@fusion19.com
Adresse: Av. s'Albufera 23, Playa de Muro, 07458, Mallorca

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Fusion19 Degustationsmenü Essenz

Fusion19 Degustationsmenü Essenz + Weinbegleitung

Fusion19 Degustationsmenü Plenitude

Fusion19 Degustationsmenü Plenitud + Weinbegleitung

FUSION19 Degustationsmenü Essenz

Fusion19 Degustationsmenü Essenz + Weinbegleitung

FUSION19 Degustationsmenü Plenitud

Fusion19 Degustationsmenü Plenitud + Weinbegleitung

Essence Fusion Degustationsmenü19

Degustationsmenü Essence Fusion19 + Speisen- und Weinkombinationen

Degustationsmenü Plenitud Fusion19

Degustationsmenü Plenitud Fusion19 + Speisen- und Weinkombinationen

Mittags: 13:00 - 14:00 Uhr

Abend: 19:30 - 21:00 Uhr

Kontaktangaben

Fusion19 Degustationsmenü Essenz

Fusion19 Degustationsmenü Essenz + Weinbegleitung

Fusion19 Degustationsmenü Plenitude

Fusion19 Degustationsmenü Plenitud + Weinbegleitung

FUSION19 Degustationsmenü Essenz

Fusion19 Degustationsmenü Essenz + Weinbegleitung

FUSION19 Degustationsmenü Plenitud

Fusion19 Degustationsmenü Plenitud + Weinbegleitung

Essence Fusion Degustationsmenü19

Degustationsmenü Essence Fusion19 + Speisen- und Weinkombinationen

Degustationsmenü Plenitud Fusion19

Degustationsmenü Plenitud Fusion19 + Speisen- und Weinkombinationen

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Abend: 19:30 - 21:00 Uhr

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