Sehr geehrter Kunde,

Vielen Dank für Ihr Interesse an Fusion19. Um sicherzustellen, dass Sie vom Moment der Buchung an ein umfassendes Erlebnis haben, lesen Sie bitte die folgenden Richtlinien sorgfältig durch. Bedingungen unserer Buchungs- und Stornierungspolitik:

ZEITPLÄNE:

31. März bis 8. Juni

Servicezeiten

M – D: Geschlossen

X- J: 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr

F-S - So: 13:15 Uhr bis 14:15 Uhr und 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Ausnahmen:

Donnerstag: 17. April: 13:15 Uhr bis 14:15 Uhr und 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Montag, 21. April: 13:15 Uhr bis 14:15 Uhr

Samstag, 26. April: von 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Donnerstag, 1. Mai: 13:15 Uhr bis 14:15 Uhr und 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Vom 9. Juni bis 21. September:

Vom 9. Juni bis 21. September:
L - Geschlossen
M-X- Do-: 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr
F-S-S: 13:15 h bis 14:15 h und 19:00 h bis 21:00 h

Vom 22. September bis 2. November
M – D: Geschlossen
X- J: 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr
F-S - So: 13:15 Uhr bis 14:15 Uhr und 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Ausnahmen: Sonntag 2 Gottesdienst von 13:15 Uhr bis 14:15 Uhr.

Vielen Dank für Ihre Pünktlichkeit, wir gewähren 15 Minuten Höflichkeit.

MENÜS:

Plenitud | 160€ pro Person
Option: Essen und Weinbegleitung 95 € pro Person

Essenz | 125€ pro Person
Wein- und Essensbegleitung 75€ pro Person

Es wird das zuvor gewählte Menü serviert ein voller Tisch.

RESERVIEREN

Sobald Sie Ihre Buchung über unser Online-System vorgenommen haben, erhalten Sie eine E-Mail mit der Bestätigung ihrer Gültigkeit und allen relevanten Informationen. Wenn Sie diese Bestätigung nicht erhalten, wird die Buchung nicht als vollständig angesehen. Damit die Buchung formalisiert werden kann, ist es unerlässlich, dass Sie uns Ihre Bankkartendaten mitteilen. Diese werden während des Buchungsvorgangs abgefragt oder im Falle einer Buchung per Telefon oder E-Mail über einen sicheren Link, den wir Ihnen per SMS oder E-Mail zusenden.

Ihre Buchung gilt erst dann als wirksam, wenn Sie eine Bestätigungsnachricht per E-Mail oder SMS erhalten, nachdem Sie sie mit Ihren Kreditkartendaten bestätigt haben..

Bitte beachten Sie, dass zum Zeitpunkt der Buchung keine Gebühr erhoben wird, auch wenn Ihre Kreditkartendaten als Garantie verlangt werden.

Für alle Mitteilungen im Zusammenhang mit Ihrer Reservierung können Sie uns unter reservas@fusion19.com oder unter der Telefonnummer (+34) 971 894 259 kontaktieren. Sollten die in der Bestätigung enthaltenen Informationen nicht korrekt sein, bitten wir Sie, uns so schnell wie möglich zu informieren.

Wenn Sie das Datum Ihrer Reservierung oder die Anzahl der Gäste ändern möchten, wird Ihrem Wunsch entsprochen, sofern dies rechtzeitig geschieht und die Plätze verfügbar sind. Dazu können Sie uns telefonisch kontaktieren.

Wenn Sie eine Reservierung mit weniger als 24/48 Stunden Vorlaufzeit vornehmen möchten, wenden Sie sich bitte direkt telefonisch an das Restaurant. Die Zusendung einer E-Mail innerhalb dieser Frist garantiert weder die Verfügbarkeit noch die Bestätigung der Reservierung. Die Reservierung wird erst dann als gültig betrachtet, wenn sie ausdrücklich durch unser System bestätigt wurde.

Sollten Sie an Ihrem Wunschtermin keine freien Plätze finden, empfehlen wir Ihnen, sich auf unserer Warteliste einzutragen. Im Falle einer Absage werden wir Sie kontaktieren.

Die Mindestvorlaufzeit für Reservierungen über unsere Online-Plattform beträgt 6 Stunden. Wenn Sie außerhalb dieses Zeitraums eine Reservierung vornehmen möchten, bitten wir Sie, das Restaurant telefonisch zu kontaktieren.

Die Öffnungszeiten des Telefondienstes sind:

31. April bis 8. Juni

Mo - Mo: 8:00 Uhr bis 16:30 Uhr.

X-Do: 8:00 Uhr bis 16:30 Uhr.

F: 8:00 Uhr bis 21:00 Uhr.

S: 12:00 bis 21:00 Uhr

So: 12:00 bis 21:00 Uhr

Ausnahmen während dieses Zeitraums:

• Donnerstag 17. und Freitag 18. April: 12:00 bis 21:00 Uhr.
• Montag, 21. April: 8:00 Uhr bis 16:00 Uhr
• Donnerstag, 1. Mai: 12:00 bis 21:00 Uhr

Vom 9. Juni bis 21. September

Vom 9. Juni bis 21. September
Mo: 8:00 Uhr bis 16:30 Uhr.
M-T-S-Th: 8:00 a 21:00 h
F: 8:00 Uhr bis 21:00 Uhr.
S: 12:00 bis 21:00 Uhr
So: 12:00 bis 21:00 Uhr
Vom 22. September bis 2. November
Mo - Mo: 8:00 Uhr bis 16:30 Uhr.
X-Do: 8:00 Uhr bis 16:30 Uhr.
F: 8:00 Uhr bis 21:00 Uhr.
S: 12:00 bis 21:00 Uhr
So: 12:00 bis 21:00 Uhr

Ausnahmen während dieses Zeitraums:
- Sonntag, 2. November 12:00 bis 16:00 Uhr

Ab 3. November 8:00 bis 16:30 Uhr bis zur Saisoneröffnung 2026.

STORNIERUNGSBEDINGUNGEN

Die Reservierungsanfragen müssen durch eine Kreditkarte garantiert werden, um akzeptiert zu werden.. Bei Nichterscheinen oder Stornierung innerhalb von 48 Stunden vor dem gebuchten Termin wird Ihre angegebene Kredit-/Debitkarte mit einer Gebühr von 80 € pro Essen belastet. (10% inklusive Mehrwertsteuer). Im Falle einer Stornierung mindestens 48 Stunden im Voraus werden keine Kosten berechnet.

 Im Falle einer ungerechtfertigten Stornierung in letzter Minute oder bei Nichterscheinen (Nichterscheinen), wird gemäß unseren Buchungs- und Stornierungsbedingungen, über die Sie während des Buchungsvorgangs informiert wurden, eine Gebühr von 80 € pro Gast erhoben.

Fusion19 ist in keinem Fall verantwortlich, wenn die Reservierung nicht gemäß den vom Restaurant festgelegten Parametern vorgenommen wurde.

MENÜANPASSUNGEN

Der Kunde ist dafür verantwortlich, das Restaurant während des Buchungsvorgangs über eventuelle Allergien oder diätetische Anforderungen der Person, die die Reservierung vornimmt, sowie der übrigen Begleitpersonen in dem dafür vorgesehenen Feld zu informieren. Ebenso müssen sie das Restaurant informieren, wenn die Reservierung durch einen anderen Kommunikationskanal gemacht wird, ob per Telefon, E-Mail oder vor Ort im Restaurant.

Es liegt in der Verantwortung des Kunden, während des Buchungsvorgangs eventuelle Allergien oder Nahrungsmittelbedürfnisse sowohl des Reservierungsinhabers als auch der Begleitpersonen in dem dafür vorgesehenen Feld anzugeben.an. Auch wenn die Reservierung über andere Kanäle erfolgt, sei es per Telefon, E-Mail oder persönlich, müssen diese Informationen dem Restaurant mitgeteilt werden.

Fusion19 garantiert nicht die Möglichkeit, das Menü bei Allergien, Unverträglichkeiten oder Nahrungsmitteleinschränkungen, die weniger als 48 Stunden im Voraus mitgeteilt wurden, anzupassen.. Außerdem kann nicht garantiert werden, dass Anpassungen für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder anderen Lebensmitteln völlig frei von Spuren sind. Wenn wir nicht im Voraus informiert wurden, können wir nicht garantieren, dass unsere Menüs für diese Bedürfnisse geeignet sind.

Das gastronomische Angebot von Fusion19 basiert auf saisonalen Produkten und wurde zu diesem Zweck konzipiert. Jegliche Änderung unserer Degustationsmenüs kann das Gesamterlebnis des Gastes verändern, der das Angebot nicht in vollem Umfang so genießen kann, wie es konzipiert wurde. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, das gastronomische Erlebnis ohne Einschränkungen zu genießen, um unsere Küche so zu entdecken, wie sie konzipiert wurde.

KINDERPOLITIK

Aufgrund der Länge unseres Essens glauben wir, dass es für Kinder zu lang sein könnte. Aus diesem Grund raten wir von einer Buchung für Kinder unter 13 Jahren ab. Wenn Ihre Reservierung Kinder umfasst, geben Sie dies bitte während des Buchungsvorgangs an.

Durch die Aufnahme eines Kindes in die Reservierung verpflichtet sich der Kunde, auch das entsprechende Menü für das Kind zu reservieren. Wenn der Minderjährige nicht konsumiert, ihn nur begleitet oder ein spezielles Menü benötigt, muss er dies im Voraus mitteilen. Andernfalls wird davon ausgegangen, dass der Minderjährige dasselbe Menü wie die begleitenden Erwachsenen genießt, und die entsprechenden Kosten werden unter denselben Bedingungen übernommen.

Ebenso ist der Kunde bei einer Buchung mit einem Minderjährigen dafür verantwortlich, dass dessen Anwesenheit im Restaurant den harmonischen und angenehmen Genuss der anderen Gäste nicht beeinträchtigt. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.

GRUPPENBUCHUNGEN

Für Buchungen von mehr als 7 Personen kontaktieren Sie uns bitte über die folgende E-Mail-Adresse: reservas@fusion19.com.

KLEIDERCODE
Wir würden es begrüßen, wenn die Gäste auf legere Kleidung achten würden, Lässig elegant. Kurze Hosen sind nicht erlaubt.

HAUSTIERE

Haustiere sind nicht erlaubt, mit Ausnahme von Blindenhunden.

Vielen Dank, dass Sie Fusion19 gebucht haben. Wir hoffen, dass Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießen werden.