Bajo los pilares de Producto, Memoria e Influencias, Fusion19 invita a descubrir la autenticidad del producto local a través de sus menús degustación: Plenitud y Esencia.
Dos menús con Estrella Michelin en Mallorca, que rinden homenaje a la tradición y cultura mediterránea, con el producto de proximidad como base y punto de partida de un viaje sensorial por sabores del mundo.
Un viaje sensorial de 14 pasos donde la creatividad y el sabor alcanzan su máxima expresión.
Plenitud Fusion19 + Maridaje – 255€
Una experiencia gastronómica que aguarda la esencia de una auténtica cocina de Estrella Michelin en 10 pasos.
Esencia Fusion19 + Maridaje – 200€
Una experiencia gastronómica que aguarda la esencia de una auténtica cocina de Estrella Michelin en 10 pasos.
Esencia Fusion19 + Maridaje – 200€
Atención telefónica:
L–M: 8:00–16:30 h
X–V: 8:00–21:00 h
S–D: 12:00–21:00 h
Servicio:
L–M: Cerrado
X–V: 19:00–21:00 h
S–D: 13:15–14:15 h y 19:00–21:00 h
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