PRODUCTE · MEMÒRIA · INFLUÈNCIES
Menú degustació Mallorca
Descobriu a Fusion19 una experiència única de menú degustació a Mallorca, on l'alta cuina, el producte local i la creativitat es fusionen. Situat a Platja de Muro, el nostre restaurant amb Estrella Michelin ofereix una proposta que evoluciona cada temporada. Reserva online i viu la gastronomia mallorquina amb identitat pròpia.
Un menú degustació a Mallorca únic.
Sota els pilars de Producte, Memòria i Influències, Fusion19 convida a descobrir l'autenticitat del producte local a través dels seus menús degustació: Plenitud i Essència.
Dos menús amb Estrella Michelin a Mallorca, que ret homenatge a la tradició i cultura mediterrània, amb el producte de proximitat com a base i punt de partida d'un viatge sensorial per sabors del món.
Descobreix la Plenitud - 160€
Un viatge sensorial de 14 passes on la creativitat i el sabor arriben a la seva màxima expressió.
Plenitud Fusion19 + Maridatge – 255€

Descobreix Essència - 125€
Una experiència gastronòmica que conserva l’essència d’una cuina amb Estrella Michelin en 10 passes.
Essència Fusion19 + Maridatge – 200€




Descobreix Essència - 125€
Una experiència gastronòmica que conserva l’essència d’una cuina amb Estrella Michelin en 10 passes.
Essència Fusion19 + Maridatge – 200€