REGALA FUSION19
Si buscas un regalo gastronómico especial, una forma diferente de celebrar o simplemente compartir algo inolvidable, aquí lo encontrarás.
Nuestros menús degustación nacen del respeto por el producto local y de una cocina llena de memoria e influencias.
Regalar Fusion19 es regalar una experiencia con estrella Michelin. Descubre nuestras cuatro propuestas de menú degustación y elige la que mejor se adapte a ti o a quien quieras sorprender.
Regala una experiencia única en el corazón de Mallorca
¿Tienes dudas antes de regalar Fusion19?
¿Qué incluye el regalo gastronómico de Fusion19?
Incluye una experiencia en un restaurante con estrella Michelin en Playa de Muro, al norte de Mallorca, muy cerca de Alcudia. Puedes elegir entre varios menús degustación cuidadosamente diseñados con producto local, cocina creativa y maridaje opcional. En definitiva, una propuesta única para quienes desean regalar una experiencia gastronómica en Mallorca.
Importante:
El valor del bono adquirido corresponde exclusivamente al importe abonado en el momento de la compra. En caso de que haya modificaciones en el precio del menú o el cliente decida consumir un menú superior, se aplicará un descuento equivalente al valor pagado en el momento de su adquisición.
¿Cuál es el horario de servicio de Fusion19?
Fusion19 ofrece servicio de miércoles a domingo, en función de la temporada.
Según el día, los horarios pueden variar entre turnos de mediodía (13:00–14:00 h) y de noche (19:30–21:00 h).
Lunes y martes permanecemos cerrados en algunos periodos del año.
Para mayor claridad, puedes consultar todos los horarios actualizados aquí.
¿Puedo regalar Fusion19 sin saber la fecha de uso?
Sí, puedes adquirir uno de nuestros menús degustación como regalo gastronómico sin necesidad de fijar una fecha concreta en el momento. Posteriormente, el destinatario podrá contactar con nosotros para gestionar la reserva, según disponibilidad y siempre dentro de la temporada, hasta el 30 de octubre de 2025.
Importante: La selección previa del menú se aplicará a toda la mesa, por lo tanto, no es posible combinar diferentes tipos de menú en una misma reserva.
¿Es posible adaptar el menú por alergias o restricciones?
Sí, siempre que nos informes con al menos 48 horas de antelación. No obstante, ten en cuenta que no podemos garantizar la ausencia total de trazas, y que cualquier modificación puede afectar a la experiencia gastronómica original concebida por nuestros chefs.
¿Pueden asistir menores al restaurante?
Recomendamos que la experiencia sea disfrutada por mayores de 13 años, debido a la duración y naturaleza de nuestra propuesta gastronómica. En caso de asistir con un menor, será necesario reservar un menú específico para él y notificarlo debidamente durante el proceso de reserva.
Política de vestimenta y mascotas
Agradecemos que los comensales acudan con una vestimenta elegante-casual (smart casual). Por respeto al entorno y a la experiencia gastronómica, no se permite el uso de pantalones cortos.
En cuanto al acceso con animales, no se admiten mascotas, salvo perros guía en función de necesidades específicas debidamente justificadas.
¿Tienes dudas antes de regalar Fusion19?
¿Qué incluye el regalo gastronómico de Fusion19?
Incluye una experiencia en un restaurante con estrella Michelin en Playa de Muro, al norte de Mallorca, muy cerca de Alcudia. Puedes elegir entre varios menús degustación cuidadosamente diseñados con producto local, cocina creativa y maridaje opcional. En definitiva, una propuesta única para quienes desean regalar una experiencia gastronómica en Mallorca.
Importante:
El valor del bono adquirido corresponde exclusivamente al importe abonado en el momento de la compra. En caso de que haya modificaciones en el precio del menú o el cliente decida consumir un menú superior, se aplicará un descuento equivalente al valor pagado en el momento de su adquisición.
¿Cuál es el horario de servicio de Fusion19?
Fusion19 ofrece servicio de miércoles a domingo, en función de la temporada.
Según el día, los horarios pueden variar entre turnos de mediodía (13:00–14:00 h) y de noche (19:30–21:00 h).
Lunes y martes permanecemos cerrados en algunos periodos del año.
Para mayor claridad, puedes consultar todos los horarios actualizados aquí.
¿Puedo regalar Fusion19 sin saber la fecha de uso?
Sí, puedes adquirir uno de nuestros menús degustación como regalo gastronómico sin necesidad de fijar una fecha concreta en el momento. Posteriormente, el destinatario podrá contactar con nosotros para gestionar la reserva, según disponibilidad y siempre dentro de la temporada, hasta el 30 de octubre de 2025.
Importante: La selección previa del menú se aplicará a toda la mesa, por lo tanto, no es posible combinar diferentes tipos de menú en una misma reserva.
¿Es posible adaptar el menú por alergias o restricciones?
Sí, siempre que nos informes con al menos 48 horas de antelación. No obstante, ten en cuenta que no podemos garantizar la ausencia total de trazas, y que cualquier modificación puede afectar a la experiencia gastronómica original concebida por nuestros chefs.
¿Pueden asistir menores al restaurante?
Recomendamos que la experiencia sea disfrutada por mayores de 13 años, debido a la duración y naturaleza de nuestra propuesta gastronómica. En caso de asistir con un menor, será necesario reservar un menú específico para él y notificarlo debidamente durante el proceso de reserva.
Política de vestimenta y mascotas
Agradecemos que los comensales acudan con una vestimenta elegante-casual (smart casual). Por respeto al entorno y a la experiencia gastronómica, no se permite el uso de pantalones cortos.
En cuanto al acceso con animales, no se admiten mascotas, salvo perros guía en función de necesidades específicas debidamente justificadas.
CONTACTO
SOBRE NOSOTROS
HORARIO
Atención telefónica:
L: 8:00–16:30 h
M–X–J–V: 8:00–21:00 h
S–D: 12:00–21:00 h
Servicio:
L: Cerrado
M–X–J–V: 19:30–21:00 h
- S–D:
Mediodía: 13:00 – 14:00 h
Noche: 19:30 – 21:00 h
FAQ
Restaurante Fusion19 en Playa de Muro, Mallorca. Alta gastronomía con estrella Michelin, cocina creativa de autor y una experiencia única.
¿Dónde se encuentra Fusion19?
Fusion19 se encuentra en Playa de Muro, una de las zonas más exclusivas y tranquilas del norte de Mallorca. Además, está situado en la avenida principal, a pocos minutos de Alcudia y del parque natural de s’Albufera. Gracias a su ubicación, nuestro restaurante en Mallorca con estrella Michelin ofrece una experiencia gastronómica única que combina sabor, paisaje y excelencia, todo en un entorno privilegiado junto al mar Mediterráneo. Por ello, su localización lo convierte en el lugar ideal tanto para residentes como para visitantes que, además de buscar calidad culinaria, desean descubrir la alta cocina mallorquina en un espacio elegante, íntimo y conectado con la naturaleza.
¿Qué tipo de cocina ofrece Fusion19?
Nuestra propuesta explora nuevas tendencias que se fusionan con la memoria gastronómica de nuestra tierra.Un viaje gastronómico donde aplicamos técnicas y sabores de diferentes gastronomías, para disfrutar de nuestros productos desde otra perspectiva.
¿Fusion19 es un restaurante sostenible?
Sí. A través del “Projecte Zero”, Fusion19 apuesta por una gastronomía consciente, basada en producto de temporada, consumo propio y respeto por el entorno natural.
¿Fusion19 tiene estrella Michelin?
Fusion19, restaurante en Mallorca, ha sido galardonado con su primera Estrella Michelin en 2023, como reconocimiento a una cocina creativa que combina memoria, raíces locales e influencias globales.
¿Cómo puedo reservar en Fusion19?
Puedes realizar tu reserva online a través de nuestro sistema de reservas online o contactarnos directamente por teléfono o correo electrónico. Recomendamos reservar con antelación para asegurar disponibilidad.
Datos de contacto
Teléfono: +34 971 894 259
Email: reservas@fusion19.com
Dirección: Av. s’Albufera 23, Playa de Muro, 07458, Mallorca
